Sabem aquela carne barrosã? Aquela que tem uma cor vermelha escura, com uma repartição da gordura a dar-lhe um ar “marmoreado” e em posta alta? Essa mesma. Deveras tenra, extremamente suculenta e muito saborosa, come-se aqui (€16,00 para dois). Como sou uma pessoa de ávido apetite, confesso que esperava uma posta de tamanho maior, ainda … Continue a ler Grelha da Barra