Vasku’s Grill
Desafio-vos a bater o meu record pessoal de comer 17 fatias de picanha cheias de alho às 23h30 da noite no “Vasku’s Grill”!
Sim… É verídico… Mas dada a qualidade da carne, acreditem que não é muito difícil.
Não é barato (acho que nunca paguei menos de €30,00), fica junto ao Jardim Constantino com estacionamento pouco fácil e está sempre cheio (o melhor é não arriscar ir sem reserva a menos que queiram ficar a salivar à porta). Mas para quem gosta de uma boa carne, este é daqueles que recomendo sempre!
O ambiente, sempre com boa música, em tons de vermelho e com candeeiros de luz fraca, faz lembrar os anos 80. O único inconveniente é ser permitido fumar lá dentro. Como o espaço não é muito grande, os cheiros tornam-se intensos e tanto o fumo dos fondues e das pedras como o do tabaco vêm connosco na roupa para casa.
Mas a carne…….. Têm que lá ir! Recomendo os “bifes do lombo” (principalmente o “grelhado com alho” (€19,00) e o “frito à texana” (€22,00)) e a “picanha volante” que é uma excelente opção para quem, como eu, gosta de comer até cair para o lado (€24,80). No ponto certo e acompanhados pelas tradicionais batatas fritas caseiras (no caso da “picanha volante” acresce banana frita, arroz e feijão preto).
Os croquetes como entrada são a melhor forma de iniciar o jantar, a sangria é anormalmente boa e o leite creme caseiro é um final feliz.
Todos os pratos são de excelente qualidade e é exatamente esse o segredo do sucesso do “Vasku’s Grill”.
