REMEXIDO TINTO 0.75L
40,40 €
Com IVA Incluído
PAÍS: Portugal
REGIÃO: Algarve
PRODUTOR: QBL Unipessoal, Lda.
ANO: 2008
CASTAS: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional
TEOR ALCOÓLICO: 14 %
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16-18ºC
GASTRONOMIA: Cataplana de polvo com batata doce, galinha de cabidela com batatas e bife de pimenta.
* Contém sulfitos
5 em stock
Descrição
Remexido Tinto
Grande presença aromática com fruta madura, ameixas preta e frutos do bosque. Ligeiras notas tostadas e especiarias finas. Taninos aveludados, firmes e muito longos. Madeira discreta e perfeitamente integrada. O Remexido Tinto apresenta uma cor profunda de ameixa preta.
O Produtor
No coração do Algarve, descobre-se a Quinta do Barranco Longo liderada por Rui Virgínia. O terroir, com solo argilocalcário, e as mais de 3000 horas de sol por ano, elevam a qualidade das uvas que são utilizadas diariamente na produção dos vinhos Barranco Longo.
Desengace a 80% e maceração em lagares de inox. Fermentação alcoólica com temperatura controlada e duas repisas diárias. Maceração pós-fermentativa em cuvaison prolongada e fermentação malolática. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Filtração grosseira.
Mais informações
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Informação adicional
Ano | 2008 |
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