LAGOA VELHA LICOROSO BAGA 0,5L
34,40 €
Com IVA Incluído
PAÍS: Portugal
REGIÃO: Bairrada – Águeda
PRODUTOR: Quinta da Lagoa Velha Unipessoal, Lda.
ANO: 2016
CASTAS: Baga
TEOR ALCOÓLICO: 16 %
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10-12 ºC
GASTRONOMIA: Excelente como digestivo.
* Contém sulfitos
9 em stock
Descrição
O Produtor
Com uma posição geográfica privilegiada, a Quinta da Lagoa Velha fica situada no coração da Bairrada em Vilarinho do Bairro. Desde a sua fundação, em 1969, que a Quinta da Lagoa Velha é propriedade da família Neto, que sempre abraçou com toda a sua paixão, a produção de vinhos da prestigiada região da Bairrada.
De uva da casta Baga vindimada a 31 de Outubro de 2016, procedeu-se à sua fermentação e posterior estágio de 36 meses em barrica de Carvalho francês, a que se seguiram mais 6 meses de estágio em garrafa.
Lagoa Velha Licoroso Baga
Na prova, o Vinho Licoroso de Baga revela uma cor vermelho tijolo escura, fruto de um longo estágio em madeira. No aroma, há um ataque imediato de notas balsâmicas, caramelo, frutos secos (avelã, noz), “sherry”, em várias camadas que se vão despertando e revelando. Na prova de boca mostra estrutura, ligeira viscosidade, doçura moderada pela acidez impositiva e um final surpreendentemente longo. Retomando uma tradição para a qual a Bairrada pode ter especial apetência, a Quinta da Lagoa Velha conseguiu criar um licoroso cheio de vigor, revelando a plasticidade da Baga para múltiplas e óptimas opções.
De realçar também a elegância do conjunto caixa e garrafa, com revelação de muito bom gosto.
Nesta edição limitada, apenas foram produzidas 321 garrafas.
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Informação adicional
Ano | 2016 |
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