MARAGATO GRANDE RESERVA TINTO 5L
170,00 €
Com IVA Incluído
PAÍS: Portugal
REGIÃO: Douro
PRODUTOR: Bruno Miguel Cardoso da Rocha
ANO: 2017
CASTAS: Touriga Nacional e Vinhas Velhas
TEOR ALCOÓLICO: 14,50 %
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16-18 ºC
GASTRONOMIA: Acompanha bem todo o tipo de pratos de carne, caça e outros pratos bem condimentados.
* Contém sulfitos
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Descrição
Bruno Rocha nasceu em Favaios, uma pequena vila carregada de história e tradição e conhecida pela produção do vinho moscatel, situada no coração da região demarcada do Douro.
Sempre rodeado e envolvido num ambiente de vinhas e vinhos descobriu cedo a sua vocação, seguindo uma formação na área da viticultura e enologia.
Desempenha desde 2002 as funções de enólogo em duas quintas reconhecidas na região do Douro, mas em 2009 decidiu realizar um sonho antigo, criar uma marca própria e realizar o seu vinho. Assim surgiu a BR Wines e os vinhos Maragato.
O objectivo deste projecto é criar vinhos de excelência sem estar exclusivamente ligado às uvas de uma única quinta ou parcela de vinha e o vasto conhecimento da região que o viu nascer permite que faça uma seleção e acompanhamento das uvas para a produção do perfil do vinho pretendido.
As vinhas utilizadas para a produção dos vinhos da BR Wines situam-se no Cima Corgo, onde o solo é xistoso, sendo que as mesmas se encontram a altitudes compreendias entre os 300 e os 400 m. A idade média da vinha é de 25 anos, existindo também algumas mistura de vinhas velhas.
Na vindima existiu uma cuidada recolha das uvas em caixas de pequena capacidade, as uvas são totalmente desengaçadas, fermentação prolongada com controlo de temperatura em cubas de fermentação de pequeno volume e sem filtração. Seguiu-se um estágio de 8 meses em barricas de 300 litros de carvalho francês.
Em termos de notas de prova o Maragato Grande Reserva Tinto é um vinho que se apresenta límpido de cor rubi carregada. Em termos de aromas no nariz tem muita complexidade, com notas de fruta vermelha, compota e chocolate. Na boca apresenta um grande volume e taninos intensos com muita estrutura, e com a madeira bem integrada. O final de boca apresenta-se longo e agradável.
Garrafa de 5 Litros.
Informação adicional
Ano | 2017 |
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