QUINTA DO PÉGO VINTAGE DO PORTO 0,75L
47,35 €
Com IVA Incluído
PAÍS: Portugal
REGIÃO: Porto
PRODUTOR: Rozés, S.A.
ANO: 2017
CASTAS: Sousão, Touriga Franca e Touriga Nacional, vinhas velhas
TEOR ALCOÓLICO: 20 %
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 7-13 ºC
GASTRONOMIA: Sobremesas, queijos e chocolate
* Contém sulfitos
5 em stock
Descrição
O Produtor
Este porto foi produzido pelo enólogo de Rozès Manuel Henrique e pelo consultor Wouter Pienaar.
As uvas para o Porto (Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão) são provenientes das melhores parcelas da Quinta do Pégo e todas as uvas são provenientes de vinhas com 30 a mais de 100 anos. É um maravilhoso Porto Vintage da melhor qualidade, representando vasto carácter, exuberância e grande potencial de envelhecimento.
Quinta do Pégo Vintage do Porto
Graças às condições climatéricas perfeitas, o Vintage 2017 obteve um equilíbrio perfeito aliando “rusticidade e potência” à “elegância e delicadeza”. Apresenta uma cor vermelho-preta cheia, aromas delicados e intensos a frutos pretos e passas, bem como notas balsâmicas. Este vinho apresenta boa estrutura, grande volume de boca e boa acidez com taninos pronunciados e sedosos seguidos de um final agradável, longo e muito persistente.
Este porto deve ser servido fresco e é perfeito como “bebida depois do jantar” ou junto com queijo forte, chocolate e sobremesas, mas também é perfeito sozinho. Tão jovem e poderoso também é perfeito para um bom bife de pimentão. Diz-se que o Porto Vintage é bebível após 4-5 anos, mas só é realmente agradável após 15-20 anos. Este Porto Vintage pode ser facilmente apreciado jovem, mas também se desenvolverá positivamente por muitos anos. Este Porto Vintage 2017 deve ser apreciado agora ou guardado por mais de 20-30-40-50 anos.
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