Descrição

AREIAS GORDAS RESERVA TINTO 2000

Areias Gordas Tinto 2000 é um vinho notável da região do Tejo, produzido pela Sociedade Agrícola Areias Gordas e cuidadosamente elaborado pelo enólogo Tomás Vieira da Cruz. Este vinho encorpado combina harmoniosamente castas tradicionais portuguesas – Castelão, Grand Noir, Trincadeira Preta, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon – provenientes da Terra Larga, Salvaterra de Magos, destacando-se por seu terroir versátil. Promete uma longa vida em garrafa, revelando-se uma excelente escolha para acompanhar pratos ricos em proteína como carne grelhada, caça ou cozido à portuguesa. Descubra o potencial de envelhecimento e a integração gastronómica do Areias Gordas Tinto 2000, uma experiência de degustação única e uma sublime expressão do terroir do Tejo.

O Produtor do Areias Gordas Reserva Tinto 2000

Vinhos oriundos da Terra Larga, 15 ha de vinha em Salvaterra de Magos, que como prova a descrição acima, e como poderão comprovar em prova, é seguramente um dos terroirs mais versáteis de Portugal. Cada um destes vinhos é uma interpretação com identidade própria do solo, clima, e castas que lhes deram origem. Dado o histórico da casa, podemos garantir, uma longa vida em garrafa, mas dá desde já uma bela prova e uma excelente integração gastronómica.

Em cada ano são escolhidas as castas que melhor representam o ciclo vitícola em causa.

Cada ano é um ano, e por isso cada colheita tem a sua composição e personalidade própria. Há um fio condutor nítido, mas cada uma proporciona sensações diferentes à prova. É também por isso que convivem ao mesmo tempo, não se anulando mas completando-se, diferentes colheitas e perfis de vinho saídos da mesma vinha. Cada um destes vinhos é uma interpretação com identidade própria do solo, clima, e castas que lhes deram origem. Dado o histórico da casa, podemos garantir, uma longa vida em garrafa, mas dá desde já uma bela prova e uma excelente integração gastronómica. Natural, é o vinagre, e apenas o mau. O vinho existe porque há intervenção humana. Fazer vinho é preservar, e se possível realçar, sempre sem deturpar, aquilo que a vinha nos dá. Natural é pois o vinagre. Mas se também só gosta de vinhos a saber a banana ou a compota de frutos vermelhos, não é aqui.

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