SAPATEIRO RESERVA BRANCO 0,75L

21,85 

Com IVA Incluído

PAÍS: Portugal
REGIÃO: Vinho Verde – Sub-Região Amarante
PRODUTOR: Tiago António Marinho Soares
ANO: 2017
CASTAS: Alvarinho e Avesso
TEOR ALCOÓLICO: 13 %
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10ºC
GASTRONOMIA: Vinho bastante gastronómico que irá bem com uma variedade grande de pratos, sejam eles de carne, peixe ou à base de queijos.

* Contém sulfitos

3 em stock

Descrição

Sapateiro Reserva Branco

Sapateiro Reserva Branco corresponde a uma edição com produção de 650 garrafas.

A vinha está inserida numa Quinta de 5 hectares, na freguesia de Tabuado, concelho de Marco de Canaveses. Colheita feita à mão em cestos de 25kg, em inicio do mês de Setembro de 2018.

As uvas foram desengaçadas e enviadas para uma cuba de inox, onde se iniciou a fermentação com temperatura controlada. Após grande parte da fermentação ter ocorrido, mas ainda não terminada, passamos o vinho para a barrica de 550L de Carvalho Francês. É uma barrica de segundo uso, e o vinho estagiou 18 meses nela.

Passados esses meses, o vinho descansou em inox até ao seu engarrafamento.

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Informação adicional

Ano

2017

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