Descrição

Escusa Harvest Tinto 2019

Escusa Harvest Tinto 2019 é um vinho de cor rubi intensa, aromas de frutos vermelhos maduros com notas de cânfora e ligeira tosta. Revela uma boca fresca com taninos sedosos de boa dimensão, alguma vivacidade e bem balanceados. Termina com intensidade média, boa untuosidade e excelente equilíbrio final.

Blend elaborado a partir de uvas das castas Alicante Bouschet, Castelão e Syrah.

Todas as uvas foram colhidas nas nossas vinhas ‘Senhora das Virtudes’ e ‘Senhora da Escusa’, localizadas na Quinta da Escusa, concelho de Rio Maior, denominação de origem Santarém (DOC Santarém). Colocamos especial ênfase nas questões ambientais e de saúde. Ambas as vinhas são cultivadas com recurso a práticas sustentáveis, certificadas pelas ‘Normas de Produção Integrada’. Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica e, para tal, recorremos à não mobilização do solo e à aplicação de estrume de origem natural.

O Produtor do Escusa Harvest Tinto 2019

A Quinta da Escusa estende-se por um longo vale, que liga as povoações rurais de Quintas e de Vale de Barco, nas quais nasceram os antepassados dos actuais proprietários. Aí exerceram a viticultura e agricultura sobre alguns dos actuais terrenos da Quinta e, desde 1929, produziram o seu próprio vinho. Durante séculos a principal cultura foi a vinha, agora reposta e plantada nos seus terroirs originais.

As nossas vinhas produzem em terrenos arenosos, férteis, marcados pela influência da Serra de Aire e Candeeiros e a Serra de Montejunto, a norte do rio Tejo, na charneca ribatejana, marcados por um clima especialmente quente no Verão, onde a maturação das uvas é mais rápida. Nos cerca de 10 hectares de vinhas da Quinta da Escusa – com categoria DOC do Tejo – cada parcela de vinha é tratada e valorizada como única e diferente, e todos os nossos vinhos são produzidos a pensar no prazer e no bem-estar de quem os usufrui.

Na vindima e na adega, adoptamos um rigoroso processo de Escolha das Uvas que utilizamos para produzir os nossos vinhos. É um processo de triagens sucessivas – no campo e na adega – que nos assegura a selecção apenas das melhores uvas. Os nossos vinhos são criados com a melhor fruta e apenas vinificamos as uvas das nossas próprias vinhas. Os vinhos varietais e blends da categoria Reserva estagiam, entre 6 a 12 meses, em barricas de carvalho francês ou americano, das conceituadas tanoarias Séguin Moreau e JM Gonçalves.

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