QUINTA DE ARCOSSÓ BAGO A BAGO SUPERIOR 0,75L

Descrição

Quinta de Arcossó Bago a Bago Superior

Apresenta-se de cor vermelha intensa e aroma vigoroso, onde predominam notas de fruta madura, cerejas pretas e bagas azuis e chocolate, tudo em harmonia com o tostado da madeira. Na boca apresenta corpo e estrutura, sabores maduros, frescura e taninos potentes e finos que lhe dão um longo e saboroso final. Quinta de Arcossó Bago a Bago Superior trata-se de um vinho que não foi colado nem filtrado.

O Produtor

Na Ribeira de Oura, entre Vidago e Chaves, Trás-os-Montes, no norte de Portugal, encontramos um lugar único para a produção de vinho, a Quinta de Arcossó.

Situada numa região com fortes tradições vinícolas que remontam à ocupação pré-romana, as suas vinhas estão instaladas numa encosta com exposição convexa para sul a 400 metros de altitude e com cerca de 20% de declive.

No seu solo de origem granítica, crescem espécies vinícolas cuidadosamente selecionadas  e adaptadas à região.

O desengace foi efectuado manualmente. A fermentação alcoólica e maloláctica foi realizada em barricas novas de carvalho de 500 litros, com pisa a pé, tendo o vinho posteriormente estagiado nas mesmas durante 22 meses.

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