REMEXIDO #3 0,75L
39,00 €
Com IVA Incluído
PAÍS: Portugal
REGIÃO: Algarve
PRODUTOR: QBL Unipessoal, Lda.
ANO: 2014
CASTAS: Arinto, Chardonnay e Viognier
TEOR ALCOÓLICO: 13,5 %
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10-12 ºC
GASTRONOMIA: Peixe no forno, bifes de atum à algarvia, peito de pato e pratos de carne acompanhados por molhos cremosos.
* Contém sulfitos
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Descrição
Remexido Branco #3
Tonalidade dourada intensa. Aroma com notas de tosta, nuances melosas e excelente mineralidade. Gordo e untoso, robusto no porte, apoiado numa acidez de grande qualidade. Remexido Branco #3 tem uma mineralidade extrema e notas salinas e iodadas. É um vinho envolvente e com longa sucrosidade. Vegan.
O Produtor
No coração do Algarve, descobre-se a Quinta do Barranco Longo liderada por Rui Virgínia. O terroir, com solo argilocalcário, e as mais de 3000 horas de sol por ano, elevam a qualidade das uvas que são utilizadas diariamente na produção dos vinhos Barranco Longo.
Refrigeração das uvas. Maceração pelicular, seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em barricas de carvalho húngaro. Estágio durante um ano, sur lie e batonnage.
Mais informações
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Informação adicional
| Ano | 2014 |
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